なぜ鉄欠乏がおこるのでしょうか
人体の鉄は、成人男性で3,500～5,000mg存在すると申しましたが、このうち出入りする鉄は１ｍｇ程度に過ぎません。
私達は食事から、毎日１０ｍｇ内外の鉄を摂りますが、このうち約１０％が吸収され、約１ｍｇが体内にはいります。
すなわち、出納はきわめて少なく、ほとんどは体内でリサイクルされているのです。
ですから、女性の生理での出血や胃潰瘍、大腸がんなどの病気での出血があると、大量の鉄分が失われますので、これを補うのは容易ではありません。
この時、貯蔵鉄が動員されますが、間に合わなければ貧血に陥ります。
女性は、生理によって毎月、30～40mlの血液を失いますが、これは、鉄分15～20mgに相当します。1日に換算すると。0.5～0.7mgとなります。
ですから、生理のある女性は、男性より５～７mg（10%が吸収される）余分に鉄が必要になります。鉄欠乏性貧血が圧倒的に女性に多い理由はここにあります。